Tripa de xai

Article: Tripa (Ventre)
Presentació: Cru
Unitat de mesura: Peces
Descripció: Tripa de xai crua, netejada i pelada. Color blanquinós. Servida en peces senceres.
Altres nomenclatures: Ventre de xai. “Callo” de xai.

DESCARREGAR FITXA
DEL PRODUCTE

Tripa cuita de xai

Article: Tripa (Ventre)
Presentació: Cuit
Unitat de mesura: Peces
Descripció: Tripa de xai netejada, pelada i cuita. Color beix i rosat. Servida en peces senceres.
Altres nomenclatures: Ventre de xai cuit. “Callo” de xai cuit.